Definition av disackarid
- sockerart som består av två monosackarider
Maltsocker är en sammansatt sockerart, en disackarid.
Sackaros en disackarid som består av de två monosackaridresterna glukosrest och fruktosrest.
Kemiskt sett är sackaros en disackarid bestående av två monosackarider, glukos och fruktos.
Trehalos, C12H22O11, även känd som mycos eller tremalos, är en färglös, vattenlöslig, sötsmakande disackarid.
Laktos, mjölksocker, är en kolhydrat (en disackarid) som består av glukos och galaktos och finns i däggdjursmjölk.
Not: Ordklasser och siffror hänvisar till synonymordboken överst. Exempelmeningarna kommer i huvudsak från svenska dagstidningar, tidskrifter, romaner, wikipedia och SVT.