Hur används ordet jäskraft?
Till en sats om 2 kg färdig deg används ofta cirka 500 g levain, men proportionerna varieras beroende på surdegens jäskraft, rummets temperatur, mjölets proteinhalt och andra faktorer.
Not: Ordklasser och siffror hänvisar till synonymordboken överst. Exempelmeningarna kommer i huvudsak från svenska dagstidningar, tidskrifter, romaner, wikipedia och SVT.