Vill du föreslå ett nytt ord eller rapportera ett fel?
Hur används ordet klar buljong?
Basingredienserna i japansk matlagning är ris, fisk, torkade alger (konbu ; ingrediens i klar buljong – dashi) och sojabönor (används till färskosten tofu och bönpastan miso) Bland vanliga smaksättare finns (färsk) ingefära (färsk, ofta hyvlad), soja och wasabi (grön pepparrot).
Not: Ordklasser och siffror hänvisar till synonymordboken överst. Exempelmeningarna kommer i huvudsak från svenska dagstidningar, tidskrifter, romaner, wikipedia och SVT.
Mer innehåll nedan
Fortsätt scrolla