Hur används ordet nötighet?

Blandningen blev välbalanserad med nötighet, citrustoner och mycket kropp.

Bägge beskrivs också ha en smak av nötighet och umami.

De nordliga har en tendens att vara torrare med mer humlesmak och nötighet.

Marsanne framställer vin med säregna minerala och melonsmaker, en utmärkande nötighet och kraftig känsla i munnen.

Smaken beskrivs lite olika, en del tycker det smakar lite som popcorn, det finns också en viss nötighet och syra i smaken.