Vill du föreslå ett nytt ord eller rapportera ett fel?
Mer innehåll nedan
Fortsätt scrolla
Historik för rammelbuljong
- rammelbuljong, Hagberg 1848, Dalin 1853, till rammel i betydelse 'stryk' (se ramla) o. buljong; till den talrika grupp av beteckningar för 'stryk' och dylikt, som syfta på (framförallt varma) maträtter; jämför särskilt nyhögtyska prügelsuppe o. för övrigt under fisk o. koka. Enligt Björkman Språk o. st. 2: 91 dock egentligen omtydning av engelska rumbullion, tumult, även om ett slags destillerad dryck. Om denna senare härledning skulle vara riktig och den ursprungliga betydelsen av det engelska ordet vore den av en viss dryck, hörde det i alla händelser till samma betydelsesfär som de ovan åsyftade synonymerna. (Den engelska motsvarigheten till Hagbergs rammelbuljong har icke rumbullion).
Not: Texten bygger på "Svensk etymologisk ordbok" av Elof Hellquist. Utgiven 1922. Ändringar har gjorts för denna digitala utgåva av Sinovum Media. Fel förekommer på grund av maskinell inläsning av texten.