Hur används ordet silkestofu?
Hård tofu kallas bomullstofu (japanska 木綿豆腐, momendōfu) och mjuk tofu kallas silkestofu (japanska 絹漉し豆腐, kinugoshi tōfu).
Det finns många varianter på rätten, men traditionellt består den i huvudsak av finmalt fläsk- eller nötkött, silkestofu (mjuk tofu), i en chili- och bönbaserad sås, som toppas eller blandas med stött Sichuanpeppar och vårlök.
Not: Ordklasser och siffror hänvisar till synonymordboken överst. Exempelmeningarna kommer i huvudsak från svenska dagstidningar, tidskrifter, romaner, wikipedia och SVT.