Hur används ordet förmalning?
Saltsjökvarn hade sitt ursprung i firman Holmberg & Möller, vilken bildades 1861 i syfte att bedriva förmalning av spannmål på olika tullkvarnar i Stockholms närhet.
Vid förmalning av brödsäd skulle en viss del vara svensk, samtidigt som staten fastställde ett lägsta pris och gjorde stödköp av överskott för att hålla jordbrukets intäkter uppe.
Den tekniska och kommersiella utvecklingen gjorde det dock med tiden nödvändigt att koncentrera förmalningen till konsumtionsorten (Stockholm).
Not: Ordklasser och siffror hänvisar till synonymordboken överst. Exempelmeningarna kommer i huvudsak från svenska dagstidningar, tidskrifter, romaner, wikipedia och SVT.